Pierś kurczaka duszona z warzywami

Marchew, paprykę i cebulę, oczyścić i pokroić. Natkę drobno posiekać. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą, pieprzem i obtoczyć w mące.
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć przygotowane mięso. Dodać przygotowane warzywa i podlać bulionem, może być z kostki. Doprawić do smaku i dusić do miękkości.
Na koniec dodać natkę pietruszki i śmietanę.