Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chili Concord po mojemu.

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 500 g,
pomidory krojone z puszki 1/2 puszki
fasola czerwona z puszki 1 puszka
bulion wołowy 100 ml,
ząbki czosnku 2 ząbki,
oliwa 1 - 2 łyżki
cebula 1 szt,
oregano 1 płaska łyżeczka,
papryczka chili 1 płaska łyzeczka
cukier 1 płaska łyżeczka.

Przepis i sposób przygotowania na: Chili Concord po mojemu.

Na patelnie dodać oliwie ,dodać obraną pokrojoną cebule, dodać starty czosnek, chilli, i oregano mieszając smażyć przez 2 - 3 minuty. Stopniowo dodawać zmieloną wołowinę mieszając zrumieniać z każdej strony.
Dodać pomidory z puszki ( rozdrobnić jeśli są w całości). Wszystko wymieszać i doprawić cukrem, pieprzem oraz szczyptą soli.
Dusić pod przykryciem przez około 20 minut na nie dużym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Na koniec dodajemy fasolę i gotujemy pod przykryciem jeszcze około 3 - 5 minut.
Gotująca ,prawie gotową potrawę podlewać stopniowo gorącym bulionem , tak aby powstało nam trochę gęstego sosu.
Podajemy z chlebem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 23.02.2017 01:15
Smaczne danie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak