Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pomysł na obiad: Pulpety w sosie pomidorowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Pulpety

mięso mielone wieprzowe 500 g
kasza manna 5 łyżek
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 2-3 szt - 2 duże lub 3 małe
sól i pieprz
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat
olej

Wywar - sos

woda gorąca 1,5 litra
kostka rosołowa 2 kostki
przecier pomidorowy 180-200 g (1 słoiczek)
mąka ziemniaczana

Porada

Idealne na obiad z ziemniakami. Smacznego

Przepis i sposób przygotowania na: Pomysł na obiad: Pulpety w sosie pomidorowym

Składniki na pulpety:
Do mięsa mielonego dodać - kaszę mannę, mąkę ziemniaczaną, jajka (2 duże lub 3 małe), sól i pieprz (w zależności od gustu) oraz przyprawę do mięsa mielonego. Wszystko razem dokładnie wyrobić.
W mięsa wyrabiać kulki dłońmi z odrobiną oleju. Kuli układać na talerzu.
Sos:
Zagotować wodę, dodać 2 kostki rosołowe. Gotować chwilę aż kostki się rozpuszczą.
Na wrzącą wodę wrzucać (wkładać) mięsne kulki.
Gotować chwilkę. Dodać przecier pomidorowy. Gotować mieszając. Przed końce gotowania dodać ok. 3 łyżek mąki ziemniaczanej aby zagęścić sos.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 20.02.2017 20:43
pyszny obiad
Wacław 14.02.2017 16:59
pyszny pomysł :-)
MonikaW 13.02.2017 07:38
pycha obiadek
2milutka 12.02.2017 21:28
klasyczny obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak