Chleb z garnka

Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj. Miskę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.
Następnego dnia wyłóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj przez kilka minut. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na ok. 40 minut.
Piekarnik wraz z garnkiem i pokrywką nagrzej do 220 C. Garnek wyjmij z piekarnika i włóż ciasto.
Wierzch ciasta natnij nożem. Garnek przykryj pokrywką i wstaw do piekarnika. Piecz przez 35 minut w temp 200 C. Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy przez następne 30 minut.