Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z selera naciowego i papryki
2. Selera umyć, pokroić w niezbyt grube plasterki i oprószyć solą (1/2 łyżeczki).
3. Jabłko umyć, wydrążyć gniazdo nasienne i pokroić w słupki. Pokrojone jabłko, aby nie ściemniało, wymieszać z sokiem z cytryny.
4. Paprykę umyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić w słupki, oprószyć odrobiną soli.
5. Składniki sosu wymieszać, aby się rozpuścił miód i polać nim składniki surówki. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku i odstawić na około 5 minut.