Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ziemniaki ze śledziem w śmietanie...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat - ile potrzeba
matiasy 8 sztuk
cebula 2 sztuki
jabłka 2 sztuki
cukier 2 łyżka
ocet jabłkowy 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 3/4 łytżeczki
śmietana gęsta 330 ml

Przepis i sposób przygotowania na: ziemniaki ze śledziem w śmietanie...

śledzie matiasy wymoczyć w zimnej wodzie: 3 x po 40 minut, za każdym razem wylać wodę i wlać świeżą, na koniec matiasy wylac na durszlak aby obciekły z wody

matiasy pokroić na 2 cm kawałki do miski, cebule drobno pokroić w kostkę i dać do śledzi, posypać cukrem, pieprzem mielonym

obrane ze skórki jabłka szara reneta zetrzeć na tarce grubsze oczka i dać do śledzi, wlac ocet jabłkowy i wymieszać, dodać śmietanę 18%, wymieszać i schować do lodówki 1 godzinę

ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać z łupinki, przekroić wzdłuż na połowę

ziemniaki podać ze Śledziami, posypać czosnkiem niedźwiedzim suszonym - sycące, zdrowe, smaczne danie nie tylko na piątek............SMACZNEGO111

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 22.01.2017 19:34
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak