Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z pieczarkami, kapustą i makaronem
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną opłukać.
2
Zalać wodą i ugotować do miękkości i odlać wodę.
3
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju kokosowym.
4
Dołożyć kapustę i podsmażyć razem, przyprawić pieprzem i przyprawą kucharek.
5
Makaron ugotować w posolonej wodzie al dente i odlać wodę przelać i osączyć na sicie.
6
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki.
7
Udusić na patelni do miękkości na maśle klarowanym.
8
Wymieszać kapustę z makaronem, dodać pieczarki, przyprawić do smaku. Podgrzać i podawać na ciepło.
