Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z kiwi i bananami
Kroki postępowania
Jajka miksujemy z cukrem mikserem około 10 - 15 minut do uzyskania jednolitej konsystencji. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę tortową i mąkę ziemniaczaną delikatnie mieszając łyżką (już nie miksować).
Banany i kiwi obieramy ze skórki. Kroimy na cząstki i miksujemy blenderem.
Galaretkę o smaku kiwi rozpuszczamy w 0,5 l gorącej wody. Tężejąca galaretkę wylewamy na zastygniętą warstwę masy kiwi-bananowej. Ciasto wstawiamy do lodówki i kroimy po całkowitym zastygnięciu galaretki.