Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone żeberka z ziemniakami
Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kawałki.
Ziemniaki obieramy, kroimy na większe kawałki, myjemy, osuszamy.
Sól, paprykę słodką i ostrą, czosnek, majeranek, pieprz mieszamy z olejem.
Do rękawa przekładamy, cebulę pokrojoną w piórka, mięso i ziemniaki, łączymy z sosem i zamykamy. Całość zapiekamy 40 min w 180°C.
Podajemy z kapustą kiszoną zasmażaną.
Ziemniaki obieramy, kroimy na większe kawałki, myjemy, osuszamy.
Sól, paprykę słodką i ostrą, czosnek, majeranek, pieprz mieszamy z olejem.
Do rękawa przekładamy, cebulę pokrojoną w piórka, mięso i ziemniaki, łączymy z sosem i zamykamy. Całość zapiekamy 40 min w 180°C.
Podajemy z kapustą kiszoną zasmażaną.
