Przepis i sposób przygotowania na: Smażone pieczarki w panierce
Kroki postępowania
1
Pieczarki umyć, oczyścić, pokroić na połówki i oprószyć solą.
2
Pieczarki obtoczyć w mące.
3
Następnie jajko rozkłócić z niewielką ilością przyprawy Kucharek i pieprzu.
4
Obroczyć w bułce tartej.
5
Smażyć na głębokim oleju do uzyskania złotego koloru.
6
Odwrócić i smażyć na złoty kolor z drugiej strony.
7
Smażone pieczarki odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać na ciepło jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
