Przepis i sposób przygotowania na: Sos z podsmażaną cebulką i zrazami
Do mięsa wbić jajko, dodać wodę bułkę tartą i doprawić przyprawami do smaku. Zarobić mięsną masę i formować z niej zraziki i obtaczać w mące.
Cebulę drobno pokroić i oprószyć obficie mąką, przesmażyć na rozgrzanym oleju i podlać rosołem energicznie mieszając. Dodać sos pieczeniowy. Doprawić do smaku. Jeśli trzeba zagęścić mąką.
Przygotowane zraziki obsmażyć na patelni dodać do sosu i chwilę razem dusić.
Cebulę drobno pokroić i oprószyć obficie mąką, przesmażyć na rozgrzanym oleju i podlać rosołem energicznie mieszając. Dodać sos pieczeniowy. Doprawić do smaku. Jeśli trzeba zagęścić mąką.
Przygotowane zraziki obsmażyć na patelni dodać do sosu i chwilę razem dusić.
