Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z pomidorkami koktajlowymi

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szklanki
żółtko jajek 4 sztuki
masło 1 kostka
sól do smaku
ser żółty 10 dag
szynka wieprzowa 10 dag
oregano 1 łyżeczka
cebula 1 sztuka
ogórek kiszony 2 sztuki
białko 4 sztuki
śmietana kremówka 1 szklanka
czosnek 1 ząbek
sól i pieprz
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z pomidorkami koktajlowymi

Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej sól, posiekane masło oraz żółtka. Zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dodajemy mąkę, chłodzimy ciasto 30 minut. Następnie rozwałkowujemy na blaszce prostokątnej do pieczenia o wymiarach co najmniej 25 cm długości. Pieczemy przez 30 minut w temp. 160 stopni z wypełnieniem z grochu lub fasoli. Następnie wyjmujemy i zdejmujemy wypełnienie. Śmietankę roztrzepujemy z białkami, dodajemy przeciśnięty czosnek oraz szczypta soli i pieprzu. Oreganem posypujemy ciasto, układamy piórka cebuli, pokrojony w kostkę ogórek, szynkę w paskach. Zalewamy wszystko sosem śmietanowym, posypujemy startym serem, układamy plasterki pomidorków oraz posiekaną natkę pietruszki. Zapiekamy przez 20 minut w temp 170 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 22.01.2017 19:14
fajny przepis
Ada-Gaba 20.01.2017 15:26
pyszna propozycja na kolację
Jagódka77 19.01.2017 17:55
ciekawy pomysł
Agnieszka-87-25 19.01.2017 16:55
bardzo fajna potrawa
Beatris 19.01.2017 15:54
Oryginalne, ciekawe danie, chętnie bym spróbowała :)
anka1988 19.01.2017 15:42
uwielbiam takie jedzenie
mirosława4 19.01.2017 13:13
apetyczne !
Futka 19.01.2017 13:07
Prezentuje się niezwykle smakowicie :)
2milutka 19.01.2017 11:25
Fajna propozycja ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak