Miodownik z gotowanym serem kokosowym

Do mąki z sodą wbić jajka, dodać ostudzony miód i cukier rozpuszczony z margaryną - zagnieść ciasto i podzielić na 3-4 porcje.
Kazdą rozwałkować na wielkość foremki i upiec osobno w tej samej foremce.

Serek zmiksować z jajkami i cukrem pudrem.
W garnku rozgrzać masło, wlać masę serową i gotować do zgęstnienia.
Budyń rozpuścić w mleku, wlać do masy i mieszać do zawrzenia.
Gorącą masą serową wylewać na placki miodowe i przykryć całość deseczką.

Następnego dnia polać ciasto stopioną czekoladą i dowolnie udekorować.