Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z ogórkiem kiszonym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udko z kurczaka 1 szt
rostbef wołowy 1 szt
skrzydełka kurczaka 1 szt
cebula 1 szt
bułka pszenna 1/2 szt
jajko 1 szt
tłuszcz do smażenia
sól i pieprz do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
marchewka 1 szt
pietruszka 1 szt
seler korzeniowy 1/4 szt

Porada

Mielone można polać ulubionym sosem.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z ogórkiem kiszonym

1. Mięso ugotować wraz z jarzynami z dodatkiem soli i pieprzu.
2. Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Zimne mięso zmielić wraz z cebulą, pod koniec zmielić również bułkę namoczoną w wodzie, dodać jajko i przyprawy, dobrze wymieszać. Ogórek kiszony pokroić w drobną kostkę, dodać do masy, wymieszać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

hanbes 28.01.2017 12:14
No właśnie... Ciekawa kompozycja mięs ale sądzę, że smaczne i warto spróbować
Laila2786 16.01.2017 11:26
ciekawe jak smakują, warto wypróbować.
Olga_SK 02.01.2017 16:21
Ciekawy dodatek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak