Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z buraków i papryki

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Warzywa

buraki czerwone 3 kg
papryka czerwona 1 kg
cebula 1 kg

Zalewa

woda 3 szkl
ocet 10 % 1 szkl
cukier 3/4 szkl
sól 2 łyżki
olej rzepakowy 2/3 szkl

Dodatki

Liść laurowy suszony Prymat 1 do każdego słoiczka
Ziele angielskie całe Prymat 2-3 szt do słoiczka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraków i papryki

Buraki wyszorować,i ugotować na półtwardo.Wystudzić , obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w kostkę lub cienkie paseczki. Ugotować zalewę (bez oliwy), włożyć do niej warzywa, gotować 15 minut. Na koniec dodać oliwę,sałatkę włożyć do gorących słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem, nie pasteryzować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 01.01.2017 16:32
smaczna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak