Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

uszka z mięsem

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 1 kg
olej rzepakowy 2 łyżki
woda letnia 1 szkl

farsz

mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
cebula 1 szt
olej rzepakowy 2 łyżki
sól 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: uszka z mięsem

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiewamy. Dodajemy olej i po trochu dolewamy wodę. Zagniatamy do momentu uzyskania plastycznego ciasta. Odstawiamy na około 10 minut.
Krok 1 - uszka z mięsem foto
2
Na patelni rozgrzewamy olej. Cebulkę kroimy w drobną kostkę. Smażymy mięso z cebulką i przyprawami. Następnie całość blendujemy.
Krok 2 - uszka z mięsem foto
3
Ciasto rozwałkowujemy. Kroimy kwadraty ok 3 cm. Nakładamy po łyżeczce farszu, zlepiamy brzegi po przekątnej, a na koniec zlepiamy dwa końce aby powstało uszko. Uszka gotujemy w osolonej wodzie.
Krok 3 - uszka z mięsem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 28.12.2016 13:51
bardzo lubię
kasia.s 22.12.2016 13:15
Pyszności :)
Habibi 22.12.2016 12:43
Na wigilię robimy z grzybami, ale na Sylwestra koniecznie z mięskiem specjalnie dla męskiej części rodzinki :)
mirosława4 22.12.2016 12:34
apetyczne !
Aleksandra/Olcia 22.12.2016 11:37
smaczne uszka
mysza75 22.12.2016 10:38
pyszne uszka
slodkieniebo 22.12.2016 08:45
Pyszne uszka :)
Krystyna32 22.12.2016 07:57
bardzo smaczne
IKrakowianka 21.12.2016 23:33
uwielbiam :)
halina17 21.12.2016 23:16
dobre : )
Jadwiga/Jaga85 21.12.2016 22:46
coś pysznego
Łukasz15 21.12.2016 22:10
Bardzo smaczne z barszczem
MonikaW 21.12.2016 21:49
zapowiada się pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak