Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka "Kocie oczka"
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Mąkę przesiać. Żółtka oddzielić od białek.
2
Wyrobić składniki, na jedna masę. Gdy ciasto będzie za miękkie, włożyć na 15 min do lodówki.
3
Ciasto rozwałkować i kieliszkiem wykrawać kółeczka. Jedna blachę zrobić samych krążków. Drugą blachę krążków z dziurką, przy pomocy na. słomki. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem i piec ok. 10 min. do zrumienienia się ciasteczek.
4
Upieczone ciasta pozostawić do wystygnięcia. Ostudzone ciasta sklejać marmoladą.
5
Tak posklejane ciastka można oprószyć cukrem pudrem. Ciastka rozpływają się w ustach. Smacznego.
