Wegańska kawa z napojem z orzechów macadamia i bitą śmietaną z mleka kokosowego

Bita śmietana.
Puszkę z mlekiem kokosowym należy schłodzić w lodówce minimum 24 h (a najlepiej 2-3 dni).
Następnie mleko otworzyć (nie wolno potrząsać) i oddzielić przezroczysty płyn (nie będzie potrzebny) - od twardej, gęstej śmietany.
Śmietanę/tłuszcz połączyć z cukrem pudrem i ubić na sztywno.
Kawa.
Kawę wymieszać z gorąca wodą i pozostawić do ostudzenia.
Po tym czasie kawę połączyć z napojem orzechowym i udekorować kokosową bitą śmietaną.
(Bitej śmietany wyjdzie więcej niż potrzeba do jednej kawy.)