Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z zimniakami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie na pół twardo. Lub parować i obrać ze skórki i pokroić na plasterki.
2
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i poukładać połowę ziemniaków, posypać przyprawami.
3
Jajka ugotować na twardo , obrać i pokroić na plasterki ułożyć na ziemniakach.
4
Kiełbasę pokroić na plasterki i usmażyć , przełożyć na jajka i posypać połową żółtego sera.
5
Śmietanę doprawić do smaku polać po serze ułożyć na niej resztę ziemniaków , posypać resztę sera i posypać bułką tartą . Piec 20 minut pod przykryciem w temp 200 st, następnie zdjąć przykrywkę i piec do zarumieniania
