Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana z brokułem
Kroki postępowania
1
Żeberka dokładnie myjemy i zalewamy wodą. Doprowadzamy do wrzenia.
2
W tym czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy
3
Natkę myjemy i kroimy
4
Brokuł oczyszczamy i dzielimy na małe różyczki.
Oczyszczoną marchewkę i pietruszkę kroimy. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do zupy i gotujemy do miękkości.
Oczyszczoną marchewkę i pietruszkę kroimy. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do zupy i gotujemy do miękkości.
5
Na koniec dodajemy natkę pietruszki, zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.
