Name: Rozgrzewająca zupa rybna z mleczkiem kokosowym
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: sól 1 łyżeczka; cebula 1 sztuka; papryczka chili 1 szczypta; marchew 1 sztuka; kolendra 1 opakowanie; filet z łososia 100 gram; imbir starty 1 łyżeczka; mleko kokosowe 1 puszka; trawa cytrynowa 1 sztuka; grzyby świeże 3 sztuki; sos rybny łyżeczka; ryż jaśminowy 2 woreczki; olej kokosowy 1 łyżka; Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka

Rozgrzewająca zupa rybna z mleczkiem kokosowym

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z łososia	100 gram
ryż jaśminowy	2 woreczki
marchew	1 sztuka
cebula	1 sztuka
trawa cytrynowa	1 sztuka
imbir starty	1 łyżeczka
sos rybny	łyżeczka
sól	1 łyżeczka
papryczka chili	1 szczypta
Kurkuma mielona Prymat	1 łyżeczka
grzyby świeże	3 sztuki
kolendra	1 opakowanie
mleko kokosowe	1 puszka
olej kokosowy	1 łyżka

Porada

dodaj rybę jaka lubisz u mnie następną będzie karp.

Przepis i sposób przygotowania na: Rozgrzewająca zupa rybna z mleczkiem kokosowym

Cebulę zeszklij na oleju kokosowym z łyżeczką kurkumy, startym imbirem i posiekaną trawą cytrynową na 2 cm kawałki. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, różyczki kalafiora i marchew w talarki. Wlej wodę. Zagotuj dodaj papryczkę chili oraz pieczarki. Gotuj do miękkości. Wlej mleczko kokosowe i sos rybny. Wrzuć pociętą rybę w duże kostki i gotuj jeszcze 5 minut. Dekoruj kolendrą i dymką. Podawaj z ryżem jaśminowym.