Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowo- orzechowy krem jaglany
Kroki postępowania
1
Kasze prażymy chwilę (2-3 minuty) w garnku. Następnie zalewamy ją gorącą wodą. Dodajemy do niej sól oraz masło i gotujemy na wolnym ogniu do momentu jak wchłonie wodę. Gotową zdejmujemy z ognia i studzimy delikatnie (około 20 minut).
2
Tak przygotowaną przekładamy do malaksera i wstępnie miksujemy.
3
Między czasie rozpuszczamy czekoladę.
Do zmiksowanej kaszy dodajemy masło orzechowe, cukier, kakao oraz płynną czekoladę.
Do zmiksowanej kaszy dodajemy masło orzechowe, cukier, kakao oraz płynną czekoladę.
4
Całość dokładnie miksujemy. W trakcie miksowania dodajemy stopniowo mleko. Pod koniec krem próbujemy i ewentualnie dodajemy jeszcze cukru do smaku. Gotowy krem przekładamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce.
