Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fale Dunaju z wiśniami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

jajko 5 szt
mąka pszenna 2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 1 szklanka
cukier waniliowy 1 łyżka
masło lub margaryna 250 g
sól 1 szczypta

ciemne ciasto

kakao 2 łyżki kopiaste
mleko 4-5 łyżek

krem

mleko 400 ml
budyń waniliowy 1 opakowanie z cukrem
masło 200 g

dodatkowo

wiśnie bez pestek 300 g - około
mąka pszenna 2 łyżki
kakao do posypania
dekoracja 5-6 łyżeczek płatków czekoladowych

Przepis i sposób przygotowania na: Fale Dunaju z wiśniami

Kroki postępowania

1
Margarynę ucieramy do białości, dodajemy porcjami cukier z cukrem waniliowym stale miksując dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli.
Krok 1 - Fale Dunaju z wiśniami  foto
2
Pianę dodajemy do ciasta - mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części - jasną część wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 2 - Fale Dunaju z wiśniami  foto
3
Do drugiej części ciasta dodajemy kakao i mleko - miksujemy. Ciasto wykładamy na wierzch białego ciasta.
Krok 3 - Fale Dunaju z wiśniami  foto
4
Wiśnie oprószamy mąką, układamy na cieście.
Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Studzimy.
Krok 4 - Fale Dunaju z wiśniami  foto
5
Krem: budyń gotujemy na gęsto (powinien być słodki) studzimy. Masło ucieramy dodając porcjami budyń. Krem wykładamy na zimne ciasto. Oprószamy kakaem oraz płatkami czekolady.
Krok 5 - Fale Dunaju z wiśniami  foto
6
Wstawiamy na minimum 4 godziny do lodówki. Kroimy na porcje.
Smacznego.
Krok 6 - Fale Dunaju z wiśniami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 29.12.2016 15:26
dobre ciasto
Marcepanowy kącik 08.12.2016 12:40
Wygląda bardzo smacznie :)
KORAL 07.12.2016 18:35
Fajne ciasto :)
Margo1 05.12.2016 10:11
Bardzo lubię to ciasto
Marcepanowy kącik 03.12.2016 20:43
Piękne i kuszące ciacho :)
dodi 02.12.2016 10:57
bardzo apetycznie wygląda
Krystyna32 02.12.2016 09:32
pychotka :)
ben-ka 02.12.2016 09:26
Bardzo lubię to ciasto.
Wafelek2601 02.12.2016 08:51
Apetyczne ciasto
Franciszek 02.12.2016 01:32
super ciasto do kawy
MAR3STA 01.12.2016 21:51
świetne ciasto
IKrakowianka 01.12.2016 21:47
super ciasto
bertpvd 01.12.2016 20:09
super przepis :)
Marta1986 01.12.2016 18:08
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak