Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z cheddarem i szynką szwarcwaldzką
Kroki postępowania
1
Jajko lekko ubijamy, dodajemy mleko, wodę i mąkę, miksujemy do połączenia składników. Z ciasta smażymy 8 naleśników.
2
Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki. Wykładamy porcję na każdym naleśniku.
3
Następnie na środku kładziemy po 2 plasterki szynki szwarcwaldzkiej.
Zewnętrzne boki składamy do środka i zwijamy w rulon.
Zewnętrzne boki składamy do środka i zwijamy w rulon.
4
Gotowe panierujemy dwukrotnie w roztrzepanych jajkach i bułce tartej.
5
Smażymy na oleju, na złoty kolor z każdej strony.
