Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA-KREM Z PIECZAREK
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Podsmażyć na maśle z dodatkiem soli i pieprzu.
2
Pieczarki umyć, pokroić, dodać do cebuli. Dusić ok. 10minut.
3
Całość zblendować na gładki krem.
4
Zalać wodą, dodać serek i gotować do momentu rozpuszczenia się sera.
5
Pietruszkę umyć, poszatkować. Do zupy dodać śmietankę i posiekaną pietruszkę.
