Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

CIASTO

cukier 1 szklanka
cukier wanilinowy 1 opakowanie
mąka tortowa 1,1/4 szklanki
kakao 1/4 szklanki
sól - szczypta
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
woda 1 szklanka
olej rzepakowy 1/3 szklanki
ocet jabłkowy 1/4 szklanki

JABŁKA

jabłka 1 kg
cukier 2 łyżki
woda 1 szklanka
budyń waniliowy 1 opakowanie

BUDYŃ

budyń waniliowy 1 opakowanie
mleko 450 ml
cukier 1,5 łyżki
masło 1 łyżeczka
kolorowa posypka - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu...

Kroki postępowania

1
jabłka obrane ze skórki, pokrojone na kawałeczki gotowac z wodą, cukrem z 3-5 minut, budyń wymieszać w 1/2 szklanki wody i wlac do jabłek mieszając do zagęstnienia, forma silikonowa 25x25 cm, dno będzie wierzchem, do formy wyłożyć jabłka budyniowe
Krok 1 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto
2
wszystkie suche składniki łyżką wymieszać w misce
Krok 2 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto
3
do suchych wlać mokre składniki i łyżką wszystko wymieszać do połączenia składników, ciasto ma być nie za rzadkie i nie za gęste
Krok 3 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto
4
ciasto wyłożyć na jabłka, wyrównać łyżką wierzch
Krok 4 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto
5
piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 35-40 minut, do suchego patyczka, ciasto wystudzić w formie najlepiej całą noc w chłodzie
Krok 5 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto
6
formę nakryć talerzem, odwrócić i delikatnie zdjąć formę z ciasta
Krok 6 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto
7
mleko 200 ml zagotować z cukrem, masłem i wlać budyń wymieszany w 150 ml mleka, mieszając zagęścić, ciepły jeszcze budyń nakładać porcje-kleksy na jabłka, posypać posypką, zostawić do zastygnięcia budyniu w chłodzie - ciasto jest aromatyczne, wilgotne i pyszne z dodatkami jabłek i budyniu............SMACZNEGO!!!
Krok 7 - ciasto bez jajek czekoladowe z jabłkami budyniowymi z kleksami budyniu... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 15.10.2016 19:11
fajny wypiek :)
2milutka 15.10.2016 14:07
Apetyczne ciasto
Habibi 15.10.2016 11:28
Ja uwielbiam połączenie ciasta czekoladowego z gruszkami i często robię właśnie z budyniem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak