Pełnoziarniste ciasto z truskawkami i kruszonką

1. Z margaryny, mąki oraz cukru wyrabiamy ręcznie kruszonkę. Odsypujemy jedną szklankę. Do reszty dodajemy pozostałe składniki ciasta i ucieramy dużą, drewnianą łyżką na gładką masę.

2. Ciasto rozprowadzamy w wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 32 cm. Na wierzchu układamy pokrojone w plasterki truskawki i wysypujemy kruszonkę.

3. Pieczemy 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do suchego patyczka). Smacznego!