Przepis i sposób przygotowania na: Jarzynowa z kapustą
Kroki postępowania
1
Porcję rosołową odgotować wypłukać , zalać ponownie wodą , dodać jarzyny ,liście laurowe ,posolić .Gotować na wolnym ogniu .
2
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę ,opłukać .
3
Dołożyć pokrojone ziemniaki i gotować dalej .
4
Kapustę pokroić drobno ,dodać do zupy , zagotować jeszcze do miękkości składników . Wsypać kminek i wymieszać .
5
Pod koniec dodać przecier pomidorowy .Przyprawić pieprzem i pogotować 2 minuty, zagęścić śmietaną .
6
Nalewać na talerze i posypać natką pietruszki .
