Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka
cebula 1 sztuka
miąższ z dyni 150 gram
natka pietruszki 2-3 łyżki
mleko kokosowe 100 ml
Przyprawa curry orientalna Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
sól i pieprz

Dodatkowo

olej kokosowy
makaron 100 gram

Opcjonalnie

żółty ser starty

Porada

Mleczko kokosowe można zastąpić śmietanką.

Przepis i sposób przygotowania na: Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem

Kroki postępowania

1
Dynię pokroić w kostkę, a cebulę drobno posiekać.
Pierś umyć, osuszyć, również pokroić w kostkę i natrzeć przyprawami.
Krok 1 - Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem  foto
2
Mięso przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem.
Kurczaka chwilkę podsmażyć, zarumienić i dodać posiekaną cebulę.
Krok 2 - Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem  foto
3
Jak cebula już lekko zmięknie - dorzucić dynię pokrojoną w kostkę.
Krok 3 - Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem  foto
4
Całość wymieszać i po kilku minutach połączyć z mleczkiem kokosowym/śmietanką oraz posiekaną natką selera/pietruszki.
Danie dusić (pod przykryciem) do miękkości (około 20 minut).
Krok 4 - Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem  foto
5
W międzyczasie ugotować makaron (al dente, w osolonej wodzie).
Krok 5 - Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem  foto
6
Odcedzony makaron przełożyć na patelnię, wymieszać z resztą składników i doprawić do smaku.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Każdą porcję można dodatkowo posypać żółtym serem.
Krok 6 - Egzotyczny kurczak z dynią i makaronem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 02.02.2017 23:35
Pyszne jedzenie.
kasia.s 02.10.2016 07:08
Super pomysł :)
Diana Rusiłowicz 02.10.2016 00:38
Dziękuję :)
benka 01.10.2016 19:22
Pomysłowo podane :)
sezamek 01.10.2016 18:00
pyszny obiad :)
gosia56 01.10.2016 09:48
pyszne danie;)
Krzysztof15 01.10.2016 06:02
ciekawy przepis
Diana Rusiłowicz 01.10.2016 01:04
Dziękuję, było pyszne :)
norweska20 30.09.2016 23:23
ciekawy pomysł
gosia1988 30.09.2016 22:15
pięknie podane i na pewno smaczne
Diana Rusiłowicz 30.09.2016 22:11
Dziękuję :)
ilka01 30.09.2016 21:59
pyszności :)
Stenka 30.09.2016 21:42
ciekawa propozycja
Wafelek2601 30.09.2016 21:22
Pyszne jedzonko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak