Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka biszkoptowe na amoniaku - Amerykanki
Kroki postępowania
1
Stopić masło i pozostawić do ostygnięcia.
2
Zmiksować jajka z mlekiem.
3
W dużej misce połączyć mąkę, cukier i amoniak.
4
Do suchych składników wlać masę mleczno-jajeczną oraz ostudzone masło.
5
Zmiksować na jednolite gęste ciasto.
6
Na dużych blachach wyłożonych papierem dopieczenia formować szprycą krążki z ok. 2 łyżek masy, w dużych odstępach.
7
Piec w 180*C przez ok.15 minut, do czasu, aż ciasteczka ładnie się zrumienią.
Od razu po upieczeniu ostrożnie zdjąć z blachy i studzić spodem do góry.
Od razu po upieczeniu ostrożnie zdjąć z blachy i studzić spodem do góry.
