Schab pieczony z marchewką i cebulą

1. Schab myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Nożem robimy nacięcia i wciskamy w nie pokrojony na plasterki czosnek.

2. Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Wrzucamy mięso, dokładnie nacieramy. Wkładamy na minimum 30 minut do lodówki.

3. Po tym czasie mięso pieczemy razem z pokrojoną w plasterki marchewką oraz pokrojoną na ćwiartki cebulą przez około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Smacznego!