Przepis i sposób przygotowania na: Ciabatty z figami i kozim serem
Figi, ogórki i ser kroimy na plasterki.
Oliwę, ocet, miód i musztardę mieszamy do momentu kiedy wszystkie składniki dokładnie się połączą.
Na górnej części bułki kładziemy plastry figi, sera i zapiekamy ( razem z dolną częścią bułki) 20 min w temperaturze 180°C.
Po wyjęciu z piekarnika na dolnej części układamy sałatę lodową, plasterki ogórka, przykrywamy bułką z serem i figami i polewamy sosem.
Podajemy od razu po przygotowaniu.