Wątróbka drobiowa z fasolką szparagową

Wątróbkę umyć ,usunąć błonki, osuszyć ,pokroić na porcje.

Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć .

Fasolkę umyć ,podzielić na pół i ugotować w wodzie z dodatkiem cukru.

Wątróbkę usmażyć, następnie posolić i oprószyć pieprzem,wymieszać z podsmażoną cebulką i fasolką .

Podawać na ciepło.

SMACZNEGO !!