Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche ciasto ze śliwkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 450 g
masło 220 g
cukier trzcinowy 150 g
żółtko jajek 3 szt
kwaśna śmietana 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 1.5 łyżeczka

nadzienie

śliwki 1 kg
cynamon Prymat 2 łyżeczki
cukier brązowy 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto ze śliwkami

Kroki postępowania

1
-Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
-Dodać schłodzone masło pokrojone w drobną kostkę, wymieszać z mąką.
-Cukier utrzeć z żóltkami i śmietaną , wlać do mąki z masłem.
-Wyrobić ciasto do momentu połączenia się składników.
-Ciasto podzielić na dwie części , owinąć folią i wstawić do lodówki .
-Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć pestki.
Krok 1 - Kruche ciasto ze śliwkami foto
2
-Blaszkę o wymiarach ok. 25-25 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
-Połowę dobrze schłodzonego ciasta pokruszyć lub zetrzeć na tarce , lekko docisnąć do brzegów i spodu blaszki.
Krok 2 - Kruche ciasto ze śliwkami foto
3
-Na cieście ułożyć gęsto połówki śliwek / skórką do spodu/, posypać cynamonem i cukrem.
Krok 3 - Kruche ciasto ze śliwkami foto
4
-Na wierzch zetrzeć lub pokruszyć drugą część ciasta.
Krok 4 - Kruche ciasto ze śliwkami foto
5
-Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec ok.35-40 minut.
Wierzch powinien się ładnie przyrumienić.
Krok 5 - Kruche ciasto ze śliwkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 22.09.2016 20:42
smaczne ciasto
Ewelina1991 22.09.2016 18:20
pyszne ciasto
Bernadeta1 22.09.2016 17:38
bardzo lubię takie ciasto
Ola1young 22.09.2016 16:32
poprosze o kawałek ;)
mysza75 22.09.2016 11:25
pyszne ciasto
bietka 22.09.2016 08:52
bardzo lubię takie ciasto : )
Madzai 22.09.2016 08:23
pięknie wygląda
Anna169Hosz 22.09.2016 07:45
Aż ślinka cieknie:)
gusia1000 22.09.2016 00:49
Ciasto na czasie.
bertpvd 21.09.2016 23:39
piękne i pyszne ciasto
ilka01 21.09.2016 23:26
pyszności ....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak