Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Drób

Przetwory

Kuchnia polska

Drobiowo-wieprzowa szynka z szynkowara

Drobiowo-wieprzowa szynka z szynkowara

Joanna Kryla

3.0

(13)

Czas: 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z kurczaka	600 g
łopatka bez kości	400 g
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat	1 łyżeczka
Żelatyna wieprzowa Prymat	2 łyżeczka
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat	1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat	1 łyżeczka
przyprawa do gyrosa	1 łyżeczka
woda zimna	2/3 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowo-wieprzowa szynka z szynkowara

1.
Kurczaka umyć i pokroić w grubą kostkę mięso z łopatki zmielić, dodać mielone przyprawy i wodę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać, aż mięso wchłonie całą wodę. Włożyć do woreczka, a następni do szynkowaru, szczelnie zamknąć, marynować całą noc w lodówce (conajmniej 12 h)
2.
Rano szynkowar umieśćić w garnku z wodą i parzyć przez 2 godziny w temp. 80 stopni. Następnie ostudzić szynkowar i umieśćić w lodówce najlepiejznów na ok. 12 godzin. Po tym czasie nasza szyneczka jest gotowa i super się kroi nawet tylko przy użyciu noża. Smaczego!