Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grzybowa z grysikiem i śmietaną
Kroki postępowania
1
Umyte grzyby zalać ciepłą wodą i moczyć przez kilka godzin.
2
Po tym czasie pokroić na mniejsze kawałki, dodać pokrojone w kostkę marchew, pietruszkę i seler i gotować pod przykryciem do miękkości.
3
W międzyczasie dodać liście laurowe, kostkę grzybową oraz ziele angielskie.
4
Kiedy grzyby będą miękkie dodać grysik.
Gotować do miękkości.
Gotować do miękkości.
5
Wlać śmietankę i doprawić do smaku.
6
Podawać.
