Przepis i sposób przygotowania na: Sernik piernikowy
Najpierw przygotuj wierzch sernika.
Margarynę wraz z cukrami,mąką,przyprawą do piernika i kakao posiekaj na stolnicy. Dodaj żółtko i zagnieć ciasto. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i odstaw do zamrażalki na ok. 1 godzinę.
Spód.
W rondelku rozpuść margarynę wraz z czekoladą i miodem. Na koniec dodaj przyprawę do piernika i wymieszaj. Odstaw na chwilę by przestygło.
Jajka ubij z cukrami, po czym dodaj przesiane mąki i proszek do pieczenia. Następnie dodaj rozpuszczoną margarynę,wymieszaj.
Ciasto wyłóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 C. przez ok. 20 minut. Odstaw by przestygło. Z ostudzonego ciasta skrój wierzch ciasta i pokrusz do miseczki.
Masa serowa.
Ser przełóż do miski. Dodaj cukier,miękką margarynę,cukier wanilinowy i budyń (w proszku). Mieszamy.Dodaj śmietankę i wymieszaj. Powoli dodawaj po jednym jajku. Gotową masę wyłóż na spodzie.
Kruche ciasto zetrzyj na tarce i wymieszaj z wcześniej pokruszonym ciasto. Posyp ciasto.
Sernik piecz w piekarniku nagrzanym do 180 C. przez ok. 50 minut.
Margarynę wraz z cukrami,mąką,przyprawą do piernika i kakao posiekaj na stolnicy. Dodaj żółtko i zagnieć ciasto. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i odstaw do zamrażalki na ok. 1 godzinę.
Spód.
W rondelku rozpuść margarynę wraz z czekoladą i miodem. Na koniec dodaj przyprawę do piernika i wymieszaj. Odstaw na chwilę by przestygło.
Jajka ubij z cukrami, po czym dodaj przesiane mąki i proszek do pieczenia. Następnie dodaj rozpuszczoną margarynę,wymieszaj.
Ciasto wyłóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 C. przez ok. 20 minut. Odstaw by przestygło. Z ostudzonego ciasta skrój wierzch ciasta i pokrusz do miseczki.
Masa serowa.
Ser przełóż do miski. Dodaj cukier,miękką margarynę,cukier wanilinowy i budyń (w proszku). Mieszamy.Dodaj śmietankę i wymieszaj. Powoli dodawaj po jednym jajku. Gotową masę wyłóż na spodzie.
Kruche ciasto zetrzyj na tarce i wymieszaj z wcześniej pokruszonym ciasto. Posyp ciasto.
Sernik piecz w piekarniku nagrzanym do 180 C. przez ok. 50 minut.
