Przepis i sposób przygotowania na: Zakręcone jagodzianki z cukrem pudrem
Kroki postępowania
1
Do miski przesiewamy mąkę dodajemy cukier, jajko, sól i zalewamy gorącą woda delikatnie mieszamy dodajemy pokruszone drożdże i wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy. Lepimy kule smarujemy olejem i zostawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem w ciepłym miejscu (około 1 godzina).
2
Po wyrośnięciu jeszcze raz wyrabiamy.
Ciasto rozwałkowujemy na prostokątny placek o grubości około 1cm.
Ciasto rozwałkowujemy na prostokątny placek o grubości około 1cm.
3
Ciasto smarujemy konfiturą zostawiając około 1 cm brzeg bez konfitur.
4
Zwijamy w rulon i kroimy w plastry
5
Ślimaki układamy na blaszce w niewielkich odstępach.
6
Odstawiamy do wyrośnięcia aż jagodzianki się ze sobą połącza i wyrosną.
Jagodzianki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 30 minut do zarumienienia.
Studzimy na kratce.
Podajemy oprószając cukrem pudrem.
Jagodzianki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 30 minut do zarumienienia.
Studzimy na kratce.
Podajemy oprószając cukrem pudrem.
