Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka pieczona z warzywami
Kroki postępowania
1
Mięso dokładnie umyć, osuszyć i oczyścić z błonek. Wlać oliwę i dodać wszystkie przyprawy.
2
Dokładnie wymieszać tak, by mięso pokryło się równomiernie marynatą. Wstawić do lodówki na całą noc.
3
Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki i podgotować przez 6-7 minut w osolonej wodzie (licząc od momentu zagotowania).
4
Paprykę pokroić w dość spore paski. Marchewkę pokroić w plasterki. Kalafior podzielić na różyczki.
5
W naczyniu żaroodpornym ułożyć mięso. Na wierzchu ułożyć warzywa oraz pokrojone na połówki pieczarki. Skropić wszystko oliwą.
Wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika i piec przez 45 minut w temperaturze 200 stopni.
Wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika i piec przez 45 minut w temperaturze 200 stopni.
6
Podgotowane ziemniaki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić oliwą i posypać ziołami prowansalskimi. Wstawić do piekarnika 15-20 minut przez końcem pieczenia mięsa z warzywami.
Smacznego :)
Smacznego :)
