Przepis i sposób przygotowania na: Czosnkowa szynka na kanapki
Kroki postępowania
1
Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do miseczki. Dodać do niego zioła, przyprawy, miód, olej i ocet balsamiczny. Dokładnie wymieszać.
2
Szynkę oczyścić z błon, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, dokładnie pokryć przygotowaną marynatą, przykryć folią spożywczą i odłożyć na noc do lodówki.
3
Zamarynowaną szynkę przełożyć do rękawa do pieczenia, zamknąć i ułożyć w naczyniu do zapiekania.
4
Szynkę piec w 160 stopniach przez ok. 2 godziny. Upieczone mięso ostudzić, a następnie kroić w cienkie plasterki.
