Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczne kotlety mielone

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 30 dag
jajko 1 szt
bułka czerstwa 1/2 szt
mleko 1/3 szkl
bazylia świeża 5-6 liści
szałwia 5-6 liści ( świeża)
cebula podsmażona 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sojowy do smaku
oliwa

Porada

Kotleciki mielone z dodatkiem posiekanej świeżej bazylii, szałwii i smażonej cebuli są rewelacyjne. Polecam.

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne kotlety mielone

Kroki postępowania

1
Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, dodać do mięsa mielonego, wbić jajko.
Krok 1 - Aromatyczne kotlety mielone foto
2
Wsypać smażoną cebulkę i drobno posiekane liście bazylii z szałwią.
Krok 2 - Aromatyczne kotlety mielone foto
3
Doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną sosu sojowego.
Krok 3 - Aromatyczne kotlety mielone foto
4
Dokładnie wyrobić ( w razie potrzeby dodać łyżkę bułki tartej).
Krok 4 - Aromatyczne kotlety mielone foto
5
Z masy mięsnej formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej.
Krok 5 - Aromatyczne kotlety mielone foto
6
Smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Krok 6 - Aromatyczne kotlety mielone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 18.09.2016 11:16
na pewno by mi smakowało
Iwusia 10.08.2016 23:20
wspaniały obiad
Janina 10.08.2016 21:02
Bardzo smaczne;))
bertpvd 10.08.2016 20:57
świetna prezentacja i idealne połączenie smaków
IKrakowianka 10.08.2016 20:55
wyglądają bardzo apetycznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak