Przepis i sposób przygotowania na: Clafoutis z borówkami - z mikrofalówki
Kroki postępowania
1
Jajka o temp. pokojowej wybić do miski, dodać cukier i cukier waniliowy, po czym zmiksować.
2
Do masy jajecznej dolać słodką śmietankę oraz olej orzechowy.
3
Dosypać mąkę i mielone migdały - krótko zmiksować do uzyskania jednolitego lejącego ciasta.
Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dolać nieco mleka.
Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dolać nieco mleka.
4
Na teflonowym talerzu "crisp" (do pieczenia, smażenia i zapiekania) ułożyć umyte i osączone borówki amerykańskie i zalać rzadkim ciastem.
5
Piec na mocy 850 W do czasu, aż wierzch się zarumieni, a środek ciasta po naciśnięciu palcem będzie sprężysty.
6
Formę wyjąć na kratkę i pozostawić do przestygnięcia przynajmniej na kilkanaście minut. Pokroić i podawać na ciepło lub po ostygnięciu.
