Przepis i sposób przygotowania na: Piernik drożdżowy
Kroki postępowania
1
Drożdże zasypać cukrem , rozpuścić je i odstawić do wyrośnięcia.
2
Wszystkie sypkie składniki na piernik wymieszać.
3
Białka ubić z cukrem , żółtkami a następnie wlać miód, olej i delikatnie miksując wsypać sypkie składniki.
4
Na samym końcu wlać drożdże i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części i rozlać na 3 blachy. Piec 15-20 minut w temp 180 stopni
5
Z mleka , żółtek , cukru i kaszy ugotować gęsty grysik i ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę i dodawać po łyżce grysiku. Na końcu dodać sok z cytryny.
6
Piernik posmarować 1/2 słoiczka powideł , na to rozsmarować połowę masy przykryć piernikiem wyłożyć resztę powideł i masy przykryć ostatnim ciastem i polać polewą.
