Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z kremem budyniowym i z truskawkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Na biszkopt

jajko 3 sztuki
cukier 1 szklanka
mąka pszenna 1 szklanka
olej 3 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Na krem budyniowy

cytryna 1 sztuka
woda pół litra
cukier 2 łyżeczki
budyń śmietankowy 2 opakowania
galaretka cytrynowa 1 sztuka
margaryna 1 kostka

Dodatkowe składniki

truskawki 1 kg
galaretka truskawkowa 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z kremem budyniowym i z truskawkami

przygotowanie biszkoptu
Utrzeć jajka z cukrem na puch.
Mąkę przesiać z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia, dodać do ubitych jajek, następnie dodać 3 łyżki oleju i chwile jeszcze miksować. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Po wystudzeniu biszkoptu, ściągamy warstwę wierzchnią, spowoduje to, że masa będzie dobrze przylegała.

przygotowanie kremu budyniowego
Do pół litra wody wcisnąć sok z 1 cytryny i wsypać 2 łyżeczki cukru. Ugotować na tym 2 budynie śmietankowe (waniliowe).

Do gorącego budyniu dodać galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1 szklance wody.
Porządnie wystudzić. Następnie wrzucamy do miski kostkę margaryny i ucieramy. Do utartej margaryny dodajemy stopniowo krem budyniowy i nadal miksujemy.

przygotowanie ciasta
Na biszkopt wykładamy krem budyniowy, następnie układamy umyte truskawki. Jedna obok drugiej, gdy są duże oczywiście kroimy na pół.

Dwie galaretki truskawkowe rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu.
Schładzamy w lodówce, cały czas pilnując aby za bardzo nie stężały.

Tak przygotowaną galaretkę, lekko stężałą wylewany na ciasto.
Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 26.12.2016 17:39
smaczne ciasto
Patrycja33 12.08.2016 23:08
bardzo dobre ciacho
iziona 07.07.2016 21:02
Przepiękne i na 100% pyszne :)
sezamek 07.07.2016 15:59
Bardzo je lubimy :)
Maridka19 06.07.2016 08:42
Często się u nas robi to ciasto :) Jest pyszne i dość szybkie w przygotowaniu :)
halina17 05.07.2016 23:48
Pyszne ciasto
Renata9 05.07.2016 20:34
Świetne ciacho
Bernadeta1 05.07.2016 18:12
bardzo lubię ciasta z kremem budyniowym
Wafelek2601 05.07.2016 15:59
fajne ciacho
Wacław 05.07.2016 13:48
lubię takie ciasta,mniam ;-)
Aleksandra/Olcia 05.07.2016 12:53
pycha ciacho
ilka01 05.07.2016 12:46
pyszności :)
bietka 05.07.2016 12:34
często takie robię, jest bardzo smaczne :)
mirosława4 05.07.2016 12:31
smaczne ciasto
RenataZ-et 05.07.2016 10:41
wygląda mega apetycznie!
Krystyna32 05.07.2016 09:38
pyszne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak