Krokiety z chleba tostowego (z serem i szynką)

Kromki chleba tostowego (bez skórek) należy rozwałkować.
Na każdym kawałku położyć po plasterku: sera, wędliny, pomidora i dołożyć zeszkloną cebulkę.
Chleb pozwijać w ruloniki i obtaczać w jajku oraz bułce tartej (pamiętać też o bokach).
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron (do zarumienienia się).
Odsączyć z nadmiaru tłuszczu.