Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego
Kroki postępowania
Dodać drobno posiekany czosnek, a po chwili - pieczarki (pokrojone w kostkę, ale nie drobną).
Całość lekko posolić, oprószyć pieprzem i dusić do miękkości.
Na jego dnie ułożyć połowę kaszy i kolejno: warstwę mięsną oraz pozostałą kaszę.
(Wszystko powinno być układane równomiernie.)
Zapiekankę wyjąc z piekarnika po rozpuszczeniu się sera.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.