Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

łosoś filet 2 szt
masło 50 g
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 50 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 4 szczypty
woda zimna 4 l
kasza gryczana 200 g
pomidory suszone w zalewie 10 szt
kukurydza w puszce 30 g
sałata lodowa 1 szt
cukier 1 łyżeczka
ogórek zielony 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 2 szczypty
oliwa z suszonych pomidorów 20 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką

Kroki postępowania

1
Łososia doprawiamy solą oraz czosnkiem niedźwiedzim. Dodajemy 3 plastry masła i odstawiamy do lodówki na 15 minut.
Krok 1 - Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką foto
2
Gotujemy zgodnie z instrukcją kaszę w lekko osolonej wodzie.
Krok 2 - Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką foto
3
Łososia gotujemy na parze 15 minut pod przykryciem.
Krok 3 - Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką foto
4
Pomidory wyciągamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 4 - Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką foto
5
Sałatę lodową szatkujemy na mniejsze kawałki. Obranego ogórka zielonego kroimy na ćwiartki.
Krok 5 - Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką foto
6
Sałatę lodową mieszamy z pomidorami, kukurydzą i ogórkiem. Całość zalewamy oliwą z suszonych pomidorów i doprawiamy solą, cukrem i pieprzem. Odcedzamy kaszę i razem z łososiem wykładamy obok sałatki.
Krok 6 - Łosoś norweski na parze z kaszą gryczaną i sałatką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 10.07.2016 15:56
pyszny obiadek
IKrakowianka 09.07.2016 23:24
danie - idealne!
Bernadeta1 09.07.2016 18:49
taki obiadek chętnie bym zjadła
Ania321 09.07.2016 15:41
zjadłabym z przyjemnością :)
Futka 09.07.2016 10:59
Pyszna, zdrowa i pożywna propozycja obiadowa :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak