Przepis i sposób przygotowania na: Borek
Kroki postępowania
1
Na rozgrzanej oliwie, zeszklić cebulę , czosnek drobno posiekane. Dodać mięso, smażyć razem, mieszając , około 10 minut.
2
Dodać na patelnię, startą marchew i płatki papryki.Dusić około 4 minuty.
3
Do mięsa dodać pomidory razem z zalewą, doprawić solą, pieprzem, dusić jeszcze 15 minut, co jakiś czas mieszać.
4
Roztrzepać jajka z mlekiem i oliwą.
5
Płat ciasta, posmarować przygotowaną mieszanką.
Ułożyć pierwszy płat ciasta w wysmarowanym naczyniu do pieczenia. Z następnym postąpić tak samo.
Ułożyć pierwszy płat ciasta w wysmarowanym naczyniu do pieczenia. Z następnym postąpić tak samo.
6
Na przygotowane ciasto, wyłożyć zawartość patelni, posypać tartym serem. Zawinąć brzegi ciasta do środka naczynia.
7
Przesmarować następne dwa płaty ciasta, przykryć wierzch, posmarować mieszanką.
Piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut. SMACZNEGO!!!!!
Piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut. SMACZNEGO!!!!!
