Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 500 gram
mąka krupczatka 100 gram
mleko 1.5 szklanki
drożdże świeże 50 gram
cukier 4 łyżki
cukier waniliowy 1 sztuka
jajko 2 sztuki
żółtko jajek 1 sztuka
masło 50 gram roztopione
olej 3 łyżki

Ser

twaróg 300 gram
śmietana kremówka 100 ml
cukier 3 łyżki
cukier waniliowy 1/2 opakowania
jajko 1 sztuka
budyń owocowy 1 sztuka malinowy
maliny świeże 1.5 szklanki

Kruszonka

mąka pszenna 1/2 szklanki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier puder 2 łyżki
cukier waniliowy 1/2 opakowania
masło 70 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami

Kroki postępowania

1
Z mleka, drożdży, cukru i dwóch łyżek mąki przygotować rozczyn. Resztę mąki wsypać do miski, dodać rozczyn i pozostałe składniki ciasta i robotem wymieszać na jednolite gładkie ciasto. Ciasto będzie dość luźne. Przykryć i odstawić na pół godziny.
Krok 1 - Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami          foto
2
Wyłożyć ciasto do formy i mokrą dłonią rozciągnąć na całą blaszkę. Zostawić do wyrośnięcia.
Krok 2 - Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami          foto
3
Twaróg i pozostałe składniki nadzienia ( oprócz malin) zmiksować blenderem i przełożyć do worka cukierniczego. Przygotowaną masę wycisnąć na ciasto.
Krok 3 - Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami          foto
4
Rozrzucić maliny, można lekko wcisnąć w ciasto.
Krok 4 - Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami          foto
5
Składniki kruszonki rozetrzeć w palcach i posypać ciasto.
Krok 5 - Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami          foto
6
Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6 - Ciasto drożdżowe z twarogiem i malinami          foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Milena 01.07.2016 18:17
Przepyszne ciasto. Idealne na deser do kawy.
olkaaa 20.06.2016 22:37
fajny pomysł
mysza75 18.06.2016 22:38
jaki pyszny placek do kawy
Krystyna32 18.06.2016 12:04
pyszności :)
MałaMi89 17.06.2016 23:25
Po prostu pyszne!
Iwusia 17.06.2016 23:20
pyszności :]
Edita 17.06.2016 22:29
fajne ciasto
RenataZ-et 17.06.2016 22:02
super jest takie ciasto
Maridka19 17.06.2016 20:50
Pyszne słodkości :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak