Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantna zupa gulaszowa z makaronem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 300 gram
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
marchew 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
natka pietruszki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
sól do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
makaron

Porada

zupa ma być pikantna ale pieprzem cayenne należy przyprawić tylko mięso

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna zupa gulaszowa z makaronem

Kroki postępowania

1
Dzień przed gotowaniem zupy należy dokładnie umyć mięso,osuszyć i pokroić w kostkę.Posypać solą,świeżo mielonym pieprzem i pieprzem Cayenne.dodać łyżkę oleju,dokładnie wymieszać i odstawić mięso do lodówki
Krok 1 - Pikantna zupa gulaszowa z makaronem foto
2
Na drugi dzień w garnku rozgrzać łyżeczkę oleju,dodać mięso i posmażyć. Pod koniec smażenia dodać pokrojoną cebulę i czosnek
Krok 2 - Pikantna zupa gulaszowa z makaronem foto
3
Następnie pokrojoną marchew i paprykę,całość cały czas smażyć
Krok 3 - Pikantna zupa gulaszowa z makaronem foto
4
Zalać bulionem(najlepiej warzywnym,lub wodą i dodać kostkę rosołową). Gotować na małym ogniu do miękkości mięsa.w między czasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu(ilość wedle uznania)
Krok 4 - Pikantna zupa gulaszowa z makaronem foto
5
Do zupy dodać koncentrat pomidorowy i natkę pietruszki,jeżeli jest potrzeba doprawić do smaku
Krok 5 - Pikantna zupa gulaszowa z makaronem foto
6
Zupę podawać gorącą z makaronem.
Krok 6 - Pikantna zupa gulaszowa z makaronem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 24.01.2017 20:45
Dawno takiej nie robiłam
Klausia 26.07.2016 21:47
wygląda smakowicie :)
adelajda 22.06.2016 19:38
fajna zupka
bartek8585 12.06.2016 23:57
jadłbym ze smakiem
halina17 12.06.2016 22:48
Dobra zupa gulaszowa
fotoviderek 12.06.2016 20:14
Taką zupkę lubię :)
Wacław 12.06.2016 17:03
pyszna zupa,moje smaki :-)
ilka01 12.06.2016 14:20
Super zupka
KORAL 12.06.2016 13:13
Lubię takie pikantne zupki :)
gosia56 12.06.2016 11:00
na pewno pyszna zupka;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak